quinta-feira, 3 de março de 2011

Sanduíche de forno


20min
12 porções

  • Ingredientes
  • Manteiga para untar
  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 copo de requeijão
  • 200 g de queijo prato
  • 200 g de queijo mussarela
  • 200 g de presunto
  • Meio copo de leite
  • Tomate em rodela (opcional)
  • Orégano
  • Manjericão
  •  
  • Modo de Preparo
  1. Unte o refratário com manteiga, faça uma camada com pão de forma, cubra com requeijão
  2. Coloque uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de mussarela, mais uma camada de pão, requeijão, os queijos e o presunto, mais o tomate e os temperos, mais uma camada de pão e sobre esta última camada
  3. Coloque queijo mussarela e orégano
  4. Jogue o leite nas laterais do sanduíche e leve ao forno até dourar (10 minutos)
Eu nao usei queijo prato porque nao gosto e ficou divino.. nem deu tempo de tirar foto... kkk

Fonte: Tudo Gostoso..

terça-feira, 1 de março de 2011

Mousse de chocolate - prático e gostoso



 Ingredientes 

3 ovos 
200g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar 
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo
  1. Bata as gemas até dobrarem de volume
  2. Junte o açúcar e continue batendo
  3. Derreta o chocolate e acrescente à gemada
  4. Junte o creme de leite batendo sempre
  5. Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
  6. Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
  7. Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer
Fonte: Tudo Gostoso