quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Pipoca Colorida



Ingredientes:
1 xícara de chá de 
açúcar refinado
1/2 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de milho de pipoca
1 colher de chá de corante em pó da cor de sua preferência
Modo de preparo:
1. Em uma pipoqueira, coloque o óleo, o açúcar e o corante, misture bem
2. Acrescente o milho e leve ao fogo, não pare de mexer até que o milho estoure todo
3. Coloque em uma bacia e deixe esfriar, quanto mais cores fizer mais bonita fica é só misturar as cores
4. Depois é só colocar em saquinhos de celofane de 11x25cm comprados em casas de festas, não encha até a boca, deixe um espaço para dobrar o saquinho e grampear, quanto mais fechadinho maior durabilidade terá a pipoca, ela ficará crocante por até uns 5 dias.

quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Pé de Moça



Ingredientes
1 lata de leite condensado
500 gramas de amendoim torrado e sem pele
2 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de açúcar

Modo de preparo
Numa panela coloque o amendoim, o açúcar e a margarina.
Leve ao fogo mexendo até formar um caramelo, retire do fogo, acrescente o leite condensado, volte ao fogo mexendo sempre e vigorosamente até que solte do fundo da panela.
Transfira para uma assadeira untada com margarina, espalhe bem e espere esfriar, corte em quadradinhos.