Camafeu de Nozes

 

Camafeu de Nozes :

Ingredientes
1 lata de leite condensado
100 gramas de nozes trituradas no liquidificador (Pulsar)
1 colher (sopa) margarina
1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
1 colher(pequena) de essencia de nozes ou rum
misture tudo,leve ao fogo mexendo sempre,até desgrudar da panela,e ficar firme...(como Brigadeiro)...
Coloque em um prato untado com pouco de margarina e deixe esfriar bem...
Depois enrole em formato de amendoas,ou em bolinhas...reserve...

Prepare nozes decoradas com pó ouro e decorações que preferir... florzinhas,bolinhas peroladas...
Derreta 500 gramas de Foundantindustrializado,com 2 colheres(sopa) de agua...EM BANHO MARIA...E LOGO EM SEGUIDA COMECE A BANHAR OS DOCES...mergulhando eles no foundant,e com auxilio de2 garfos pequenos,retire cuidadosamente e ponha para secar em papel aluminio...e JA ENFEITE,pois secam muito rapido...DEPOIS DE TODOS PRONTINHOS,RECORTE AS BORDAS QUE FICARAM MAIORES E ARRUME-OS EM FORMINHAS...

Rocambole Prestígio

• 
• Massa:
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento
• 6 ovos,
• 100 g de coco ralado
• 9 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Recheio:
• 100 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• Cobertura:
• 8 colheres (sopa) de chocolate em pó .1 lata de creme de leite sem soro
• Massa:
  • Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Quando estiver firme, junte o fermento e leve ao forno.
  Recheio:
  • Misture os ingredientes numa panela  e leve ao fogo até obter um creme.
  Montagem:
  • Abra a massa sobre um pano e vire o recheio. Com o pano, enrole o rocambole.
  Cobertura:
  • Leve os ingredientes ao fogo e vire por cima do doce.