quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Iogurte

Essa receita é da minha mãe.. eu mesma nunca fiz.. mais quando ela faz fica uma delicia!!!

Ingredientes:
1 litro de leite
1 copo de iogurte natural
1 caixa de gelatina (pode ser de morango, ou um sabor de sua preferência)
5 colheres (Sopa) de açúcar ou ½ lata de leite condensado.
Ferver o leite e deixar amornar. Colocar o iogurte natural no leite morno. Deixar coalhar. Misturar.
Acrescentar a gelatina dissolvida e o açúcar (ou leite condensado). Bater no liquidificador e colocar na geladeira. Quando juntar água, bater novamente e colocar na geladeira. Servir gelado.