Essa receita é da minha mãe.. eu mesma nunca fiz.. mais quando ela faz fica uma delicia!!!
Ingredientes:
1 copo de iogurte natural
1 caixa de gelatina (pode ser de morango, ou um sabor
de sua preferência)
5 colheres (Sopa) de açúcar ou ½ lata de leite
condensado.
Ferver o leite e deixar amornar. Colocar o iogurte
natural no leite morno. Deixar coalhar. Misturar.
Acrescentar a gelatina dissolvida e o açúcar (ou
leite condensado). Bater no liquidificador e colocar na geladeira. Quando juntar
água, bater novamente e colocar na geladeira. Servir gelado.