segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Bolo de Chocolate Molhado

1

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 6 ovos.

·         Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
·         Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
·         Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
·         Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver
·         Jogue quente sobre o bolo já assado