domingo, 3 de junho de 2012

Macarrão penne com presunto


Ingredientes:

4 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA®
4 xícaras (chá) de leite
2 cubos de caldo de carne KNORR
140g de presunto fatiado
1 lata de ervilha escorrida
250 g de macarrão penne cozido
3 colheres (sopa) de mussarela light ralada

Modo de Preparo:

Em uma panela dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite. Cozinhe mexendo sempre até ferver e engrossar. Esfarele os cubos de caldo de carne KNORR, junte o presunto e a ervilha. Misture e reserve. Coloque o macarrão em um refratário médio e misture metade do molho reservado. Cubra com o restante do molho e polvilhe a mussarela. Leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar.