quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Rosquinhas fritas ou assadas


Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) pinga
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 pitada de sal
Modo de preparo
  1. Misture os ingredientes até formar uma massa lisa, faça os anéis e modele as rosquinhas, leve para fritar ou asse em forno a 180º por 15 minutos mais ou menos. Passe no açúcar com canela e sirva.
Dhema Rosário