Rosquinhas fritas ou assadas
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) pinga
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Misture os ingredientes até formar uma massa lisa, faça os anéis e modele as rosquinhas, leve para fritar ou asse em forno a 180º por 15 minutos mais ou menos. Passe no açúcar com canela e sirva.
Dhema Rosário