Ingredientes:
4 Postas de salmão
Orégano, Majericão, Tomilho e Sal a gosto
1 Pitada de Pimenta Vermelha picada
2 Colheres (sobremesa) de Azeite extravirgem
Suco de ½ limão
Tempere as postas de salmão com o sal, a pimenta e as ervas.
Acrescente o azeite e algumas gotas de limão.
Reserve por 15 minutos para o peixe pegar o tempero.
Coloque as postas lado a lado e faça um envelope com papel alumínio.
Leve ao forno num refratário e asse por 20 minutos em potência alta (200°C).
Retire o papel aluminio e regue as postas com o restante do suco de limão.
Deixe mais 2 minutos dourando e retire do forno.
Rende: 4 porções
Calorias por porção: 130
