Mousse Diet de Morango:
Ingredientes:
- 6 pacotes de gelatina diet de morango;
- 1 1/2 de iogurte diet para beber de morango;
- 2 caixas de morangos
- adoçante Tal e Qual Forno e Fogão
Mode de fazer:
- Faça 3 pacotes de gelatina, tendo o cuidado de fazer com 1/3 à menos
da água que o fabricante manda usar, pois ela tem que ficar bem firme.
Reserve;
- Quando a gelatina estiver durinha, bata no liquidificador com o
iogurte diet de morango. Imediatamente leve para as taças, que podem ser
de tamanhos variados. Geralmente eu uso as pequenas para sobremesa e as
grandonas para o Mousse que será usado como café da manhã;
- Pique pedaços generosos de morango por cima da mistura. Não tenha pena, coloque bastante morangos.
- Despeje o conteúdo dos 3 pacotes de gelatina que sobraram num potinho
plástico, coloque meia xícara de água e uma colher de chá de adoçante
tal e qual. Leve ao microondas até levantar a gelatina dissolver. (1
min. aproximadamente). Quem não tiver microondas, pode fazer o mesmo
esqueminha colocando água quente na vasilha e o adoçante. Reserve em
temperatura ambiente.
- Você vai perceber que a gelatina vai começar a encorpar, mas não deixe
endurecer! É nessa hora que ela simplesmente esfriou que você vai jogar
essa calda maravilhosa por cima dos morangos e levar essa delícia para a
geladeira.
Fonte: Tempo Fashion
