Torta de Maça do MAC DONALD`S

TORTA DE MAÇÃ DO MAC DONALD`S genérica

Ingredientes: Para o recheio: - 3 maçãs Fuji cortadas em fatias finas - 1 xícara (chá) de açúcar - 4 xícaras (chá) de água (para cozinhar as maçãs) - Suco de um limão - 1 colher (chá) de canela em pó - 4 colheres (sopa) de amido de milho - 1 xícara (chá) de água para dissolver o amido Opção de formato:Corte um retângulo de 14 cm x 10 cm . Passe clara nas bordas e coloque o recheio no sentido do comprimento da massa. Enrole a massa no modelo que desejar (palitos, triângulos, etc) Modo de preparo Montagem: Coloque o recheio já frio na massa. Pincele as laterais com a clara e feche bem. Frite em óleo não muito quente e polvilhe açúcar com canela.

Opções de recheio: - banana (substitua as maçãs por 3 bananas nanicas - 1 colher de sopa) - Queijo minas e goiabada ("Romeu e Julieta") - Doce de leite com queijo (1 colher sobremesa de doce de leite e 1 colher de sobremesa de queijo minas ralado) Montagem: - Massa de pastel pronta - Recheio frio - Clara para pincelar as laterais - Canela e açúcar para polvilhar Para o recheio: Numa panela, coloque as maçãs, o açúcar, a água, o limão e a canela. Deixe cozinhar por cerca de 30 min. Acrescente, aos poucos, o amido de milho dissolvido na água. Deixe esfriar.

Merengue Italiano

E depois de tanta comida, que tal algo bem leve para servir como sobremesa? Esta opção mistura gelatina, geléias e um leve merengue.

Você vai precisar de:

- Para a gelatina

• 1 2/3 xícara de água
• 2 envelopes de gelatina em pó branca, sem sabor
• 2 xícaras de suco de maracujá natural
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de geleia de framboesa

- Para o merengue

• 1 1/4 xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de água
• 4 claras grandes

Modo de fazer:

- Gelatina

Em uma tigela, polvilhe a 2/3 de xícara de água e a gelatina sem sabor. Deixe que descanse e coloque em banho-maria para que a gelatina dissolva. Misture, em outra tigela, o suco de maracujá, o resto da água e o açúcar, juntando, aos poucos, a gelatina dissolvida. Agora é só colocar em uma assadeira e deixar gelar até que fique firme.

- Merengue

Em uma panela coloque o açúcar a água, até que fervam. Mexa um pouco e deixe em descanso até que fique em ponto de bala dura (para saber qual o ponto, é só colocar a calda em uma xícara com água e gelo. Ela deve ser modelável com os dedos quando atingir o ponto certo).

Enquanto a calda fica pronta,  bata as claras em neve até ficar em picos moles. Com a batedeira ainda ligada e a calda pronta, coloque a calda pouco a pouco, batendo sempre.

- Montagem

Corte a gelatina em cubos, colocando, alternadamente, gelatina, geléia e merengue. Decore com cubos e sementes de maracujá antes de servir.

Rosquinhas PRETZEL

Rosquinhas PRETZEL genérica Massa: * 2 tabletes de fermento biológico fresco ( 30 g ) * 2 colheres de sopa de açúcar refinado * 4 xícaras de chá de farinha de trigo * 1 xícara de chá de água morna * 1 ovo * 3 colheres de sopa de margarina * 1 pitada de sal Para cobertura: * 1/2 xícara de chá de açúcar * 1 colher de sopa de canela em pó * Margarina derretida suficiente para banhar o pretzel

MODO DE PREPARO: Massa:1. Em um recipiente dissolva o fermento no açúcar. 2. Junte os demais ingredientes e amasse bem. 3. Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos, até dobrar o volume. 4. Coloque a massa sobre uma mesa enfarinhada e faça 15 cordões de 1 cm de espessura e cerca de 50 cm de comprimento.5. Para fazer o formato de pretzel junte as 2 pontas no centro do cordão, dando duas voltas antes de apertar bem. 6. Coloque em uma assadeira untada e enfarinha e deixe descansar por 15 minutos. 7. Antes de assar pincele ligeiramente com água. 8. Asse em forno médio pré-aquecido, por cerca de 10 minutos, ou até que fique dourado. Cobertura: 1. Depois de assado, e ainda quente, banhe ligeiramente o pretzel na margarina derretida e polvilhe com o açúcar e a canela. 2. Coma em seguida. 3. É delicioso se saboreado com alguém que você ama.

Panetone com recheio de bicho-de-pé

Você vai precisar de:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de mistura em pó para leite sabor morango
• 1 panetone pronto de 500g
• Chocolate granulado vermelho para decorar

Modo de fazer:

1. Coloque o leite condensado, a manteiga e a mistura de morango em pó em uma panela e leve ao fogo. Mexa sempre até que fique em ponto de brigadeiro mole, que desprende do fundo da panela. Reserva.
2. Retire a tampa do panetone e, com uma colher, cave o miolo, deixando uma fina casca de panetone ainda na borda.
3. Preencha o miolo com o bicho-de-pé e tampe. Faça pequenas bolinhas e decore com o granulado cor-de-rosa.

Pé de Moleque de Chocolate

Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200gr de chocolate meio amargo

- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado (sem pele)

Modo de preparo
Em uma panela coloque o leite condensado, açúcar e o chocolate em pedaços. Leve ao fogo baixo e mexa até derreter o chocolate (cerca de 7 minutos).
Junte o amendoim e mexa até desgrudar da panela.
Retire do fogo e bata com a colher de pau (até ficar meio opaco).
Unte com manteiga uma pedra de mármore ou granito (caso não tenha pode ser uma forma mesmo).
Em seguida espalhe a mistura da panela, espere esfriar e corte em quadrados.

Catchup

KETCHUP HEINZ genérico Ingredientes: - 5 kg de tomates maduro - 200 g de pimentão vermelho sem semente - 800 g de cebola - 2 dentes de alho - 1 colher de chá de pimenta do reino em grão - 1 colher de chá de pimenta da Jamaica - 1 colher de chá de cravo - 2 ramas de canela em pau - 1/2 colher de chá de mostarda em pó - 4 colheres de sopa de açúcar mascavo - 6 colheres de sopa de açúcar - 1 colher de chá de sal - 2 xícaras de vinagre branco. Modo de preparo: Corte os tomates e o pimentão. Bata-os no liquidificador ou processador e peneire para retirar as sementes e a casca. Volte ao liquidificador e bata com a cebola. Coloque o tomate, o pimentão e a cebola batida em uma panela e cozinhe em fogo baixo até reduzir em um terço do volume inicial. Em outra panela, misture o vinagre com o alho, a pimenta do reino, a pimenta da Jamaica, a canela e o cravo e cozinhe em fogo baixo por meia hora, deixando que os temperos soltem o seu sabor. Coe esse vinagre e acrescente metade da quantidade à panela dos tomates. Acrescente também a mostarda em pó, o açúcar e o sal. Ajuste os temperos ao seu paladar e se necessário acrescente mais vinagre, açúcar ou sal. Deixe esfriar, bata de novo no liquidificador e guarde em um recipiente limpo na geladeira.

Panetone de prestígio

Você vai precisar de:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 gema
• 3 envelopes de coco ralado (50g cada)
• 1 panetone pronto de 500g
• Cereja em calda para decorar

Modo de fazer:

1. Coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, a gema e dois dos envelopes de coco ralado. Mexa sempre até que desprenda do fundo da panela, ficando em ponto de brigadeiro mole. Reserve.
2. Corte a tampa do panetone e comece a cavar com uma colher o recheio dele. Deixe uma borda de 1 cm e recheie-o com o doce de coco.
3. Depois, tampe-o e decore o topo. Coloque um pouco da massa feita e coco ralado na tampa, com uma cereja no topo.

Pizza de Pão

• 6 fatias de pão de forma
• 200 g de mussarela
• 100 g de salame
• 1 tomate
• 1 cebola
• 100 g de palmito
• 100 g de champignon
• azeitona (quantidade que você preferir)
• Orégano a gosto
• molho de tomate de pizza ou de sua preferência

1. Corte as bordas das fatias de pão de forma e coloque numa travessa que vá ao forno
2. Coloque o molho de tomate por cima de cada fatia espalhando bem
3. Coloque a mussarela e o salame na mesma ordem que as fatias
4. Corte o tomate e a cebola em rodelas e ponha em cima
5. Finalize com palmito e o champignon fatiados, azeitona e o orégano a gosto
6. Se preferir, pode trocar o salame por presunto e acrescentar milho
7. Leve ao forno preaquecido 10 minutos a 180ºC e retire quando o queijo estiver derretido e o pão com aspecto crocante

Maionese

MAIONESE HELLMANNS genérico Ingredientes: - 2 unidade(s) de ovo - 2 colher(es) (sopa) de suco de limão - 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia - quanto baste de sal - 1 colher(es) (sopa) de mostarda Modo de preparo: Os ingredientes devem estar em temperatura ambiente. Misture os ovos, o suco de limão e a mostarda e bata por alguns segundos no liquidificador e deixe descansar alguns minutos. Ligue o liquidificador e adicione o óleo bem lentamente através do furo da tampa. Bata até atingir o ponto e acrescente o sal. Faça somente a quantidade necessária para o consumo imediato, não guarde mais do que um dia.

Arroz de Forno com Requeijão

Ingredientes
· 4 xícaras (chá) de arroz cozido
· 100 g de mussarela ralada

· 100 g de presunto cortado em cubos pequenos
· 1 cenoura ralada
· 2 colheres (sopa) de salsa picada
· 2 ovos
· 1 xícara (chá) de leite
· 1/2 pote de requeijão
· 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
· Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
O primeiro passo da receita é preparar o arroz branco como de costume. Você também pode utilizar o que sobrou na panela depois de uma refeição. Depois, em um recipiente coloque o arroz, a mussarela, o presunto, a salsa e a cenoura. Após misturar bem todos os ingredientes, distribua o alimento em um refratário untado com margarina. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado, o sal e a pimenta. Agora é sé despejar a mistura sobre o arroz, levar no forno preaquecido a 200º C durante, e deixar assar por 30 minutos ou até dourar, de acordo com a regulagem do seu fogão. Sirva o alimento quente, assim o queijo ficará derretido e a receita terá um sabor ainda melhor.

Crocante de Salame

Você precisa de:

  ·                            Para a massa:
  

·                            500 g de farinha de trigo 

·                            300 g de margarina 

·                            4 gemas 

·                            1 colher (chá) de sal 

·                            1 colher (chá) de fermento em pó 

·                            200 g de salame 

·                            200 g de queijo ralado 

3 claras

Passos

  1

Em um recipiente coloque a farinha, a margarina, as gemas, o sal e o fermento. Misture com as mãos até obter uma massa homogênea.

  2

Abra porções da massa sobre a palma da mão. Coloque um pedaço de salame e enrole uma bolinha.

  3

Passe pela clara de ovo e pelo queijo ralado. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido 250°C p

Bolo de Liquidificador

Ingredientes: 3 ovos 1/2 (chá) de leite 1 colher de raspas de limão ou laranja 2 colheres (sopa) de margarina 1 xic. e ½ (chá) de açúcar 2 xic. (chá)de farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento em pó Royal Preparação: Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogêneo e despejar na forma untada de furo central . Leve ao forno médio pré aquecido 180C, por uns 30 minutos mais ou menos. Deixe amornar e desenforme.

Bic Mac

BIG MAC genérico PÃO 5 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 tabletes de fermento fresco ( 30 gramas ) 2 xícaras (chá) de água 2 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres de margarina 2 colheres de sopa de sementes de gergelim Junte o fermento com o açúcar. Acrescentar a água e misturar bem. Em um recipiente, colocar a farinha, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento. Sovar a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada. Deixar descansar por 20 minutos. Dividir a massa em 24 pedaços e modelar os pãezinhos. Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer por, aproximadamente, 60 minutos ou até dobrar de volume.

Povilhar com sementes de gergelim e levar ao forno moderado (190ºC) por, aproximadamente, 15 minutos. (no caso de fogões que não cheguem a essa temperatura, deixe por mais tempo) Eles estarão prontos quando você sentir um som de oco quando bater com os nós dos dedos sobre a superfície do pão. HAMBURGER 800 g de carne moída 100 g de toucinho fresco bem moído 1 colher (sopa) de sopa de cebola em pó 1 dente de alho amassado 3 colheres (sopa) de semolina de trigo 3 colheres (sopa) de soja desidratada Primeiramente hidrate a soja colocando-a de molho em 2 xícaras (chá) de água por meia hora. Depois escorra bem e coloque em uma tigela. Junte os demais ingredientes e misture bem. Modele a massa com a mão, ou em uma forminha especial apropriada deixando no formato de hambúrguer. Reserve. Frite, leve ao forno ou grelhe na chapa (se quiser, pode congelar).

Bolo de Chocolate com Cobertura de Creme de Pudim

Ingredientes: Mistura de bolo de chocolate; 2 pacotes de pudim 4 xícaras de leite Biscoitos de chocolate triturado para cobertura Modo de fazer: Faça o bolo de chocolate conforme as instruções da embalagem. Em uma panela, adicione o leite à mistura de pudim e misture bem para não embolotar. Deixe a mistura do pudim descansar por cerca de 2 minutos. Quando o bolo estiver assado, enquanto ainda quente, use o cabo de uma colher para fazer furos. Despeje a mistura do pudim sobre o bolo quente, espalhe o creme do pudim com uma colher e empurre suavemente para baixo sobre os furos. Em seguida, coloque o bolo na geladeira para esfriar completamente. Cerca de uma hora. Sirva com biscoito de chocolate triturado.

MAC FRITAS

MAC FRITAS genérico Ingredientes: - 1 kg de batatas - sal a gosto Modo de Preparo Descasque as batatas e deixe de molho na água. Leve uma panela com água no fogo, e deixe ferver. Coloque aos poucos a batata de cada vez e ferva por 3 minutos. Retire-as e coloque-as na água fria, para parar o processo de cozimento ( por 3 minutos).

Retire as batatas da água, e enxugue-as uma a uma. Congele em aberto. Depois de congeladas, coloques -as em sacos próprios para congelamento, bem fechados, e volte ao congelador. Frite as batatas ainda congeladas, em óleo bem quente até ficarem douradas!!!

Bolo de Frango com Molho Branco

INGREDIENTES

1 ½ xícara (chá) de leite

4 ovos

2 colheres (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de fécula de batata

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1 peito de frango cozido

1 cenoura pequena ralada

1 xícara (chá) de ervilha fresca

1 cebola média

½ xícara (chá) de salsinha

1 pimentão vermelho

sal a gosto

Manteiga e farinha de trigo para polvilhar

MOLHO BRANCO

200ml de creme de leite

1 xícara (chá) de leite

50g de queijo ralado

MODO DE FAZER:

No copo do liquidificador, coloque o leite, os ovos e a manteiga. Bata e reserve. Em um recipiente, coloque a fécula de batata, a farinha (peneirados), o fermento e o sal. Mexa. Adicione o líquido reservado, a cenoura ralado, o peito de frango cozido e cortado em cubos, a ervilha, o pimentão, a cebola, a salsinha e a pimenta (opcional).

Coloque em uma assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 25 a 30 minutos. Desenforme e sirva com molho branco e queijo ralado.

MOLHO BRANCO

Em uma panela, aqueça o creme de leite e o leite. Mexa para se agregarem. Adicione queijo ralado, orégano ou manjericão (opcional).

DICA: Substitua o frango por camarão, bacalhau ou palmito. Substitua o creme de leite por requeijão cremoso.

* Do livro Salgados da Palmirinha

Bauru de Forno

INGREDIENTES

MASSA

- 2 tabletes de fermento para pão

- 2 copos (tipo americano) de leite morno

- 2 ovos

- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

- sal a gosto

- farinha de trigo (o suficiente para dar o ponto)

- 1 gema para pincelar

RECHEIO

- 2 tomates sem pele

- 1 cebola grande

- 1 colher (sopa) de orégano

- 3 colheres (sopa) de azeite

- 200g de presunto

- 200g de mussarela

MODO DE FAZER

Em um recipiente, esfarele o fermento e adicione uma pitada de sal. Misture até obter um líquido. Junte um pouco de leite morno, mexa e reserve.

Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), a manteiga ou margarina, os ovos levemente batidos, o sal, o leite e o fermento reservado. Misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada). Sove sobre superfície enfarinhada. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos. A seguir, divida a massa em duas partes. Abra com auxílio do rolo e coloque em uma assadeira retangular n°3 untada e polvilhada. Distribua as fatias de presunto, as de mussarela e o recheio e tomates com cebola. Abra a outra parte da massa e cubra o bauru. Pincele com gema e deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido 180°C por 25 a 30 minutos.

RECHEIO

Em um recipiente, coloque os tomates, a cebola, o orégano, o azeite e o sal. Misture.

* Do livro Salgados da Palmirinha.

Armadilha ecológica para mosquitos

UTILIDADE PUBLICA

      

SERVE PARA QUALQUER MOSQUITO, ATÉ O COMUM "PERNILONGO"   Como matar mosquitos de modo ecologicamente correcto. Para ajudar com a luta contínua contra os mosquitos, uma ideia é trazê-los para uma armadilha que pode matar muitos deles. O que nós precisamos é, basicamente: 200 ml de água, 50 gramas de açúcar mascavado, 1 grama de levedura (fermento biológico de pão, que se encontra em qualquer supermercado ) e uma garrafa plástica de 2 litros A seguir estão os passos a desenvolver:   1. Corte uma garrafa de plástico no meio. Guardar  a parte do gargalo:       2. Misture o açúcar mascavado com água quente. Deixar esfriar. Depois de frio, despejar na metade de baixo da garrafa.    3. Acrescentar a Levedura . Não há necessidade de misturar. Ela criará dióxido de carbono.   4. Colocar a parte do funil, virada para baixo, dentro da outra metade da garrafa.   5. Enrolar a garrafa com algo preto, menos a parte de cima, e colocar em algum canto de sua casa.     Em duas semanas você vai ver a quantidade  de mosquitos que morreu lá dentro da garrafa.     Podemos utilizar  esse método muito útil não só em casa, como também em  escolas, creches, hospitais, etc.   DIVULGUEM!!!

Gelatina de Cachaça

Gelatina de cachaça

Ingredientes
10 folhas de gelatina branca
2 folhas de gelatina vermelha
1 copo de cachaça
½ quilo de açúcar
1 copo de água
1 colher pequena de essência de abacaxi

Modo de preparo
Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria. Depois leve ao fogo brando para dissolver. Junte o açúcar e a água, deixe ferver até o ponto de bala. Adicione a cachaça e retire do fogo. Junte a essência de abacaxi. Despeje em uma travessa de vidro rasa untada com manteiga. Deixe na geladeira durante 24 horas. Corte em quadradinhos, passe no açucar de confeiteiro

Fonte: https://www.facebook.com/groups/

Receita de barra de cereal caseira com granola

Além de ser uma opção saudável e nutritiva para o lanche, a barrinha de cereal também pode ser preparada em casa com receitas simples e fáceis. Quer aprender a preparar barras de cereais com granola e muitos outros ingredientes? Confira as receitas disponíveis a seguir e aprenda a preparar essas barrinhas nutritivas.

Receita 1
Ingredientes
8 colheres de Aveia
10 colheres de Neston
Sucrilhos à vontade
Flocos de arroz à vontade
Castanha triturada em pedaços
Amendoim triturado em pedaços
3 colheres de leite em pó
2 colheres de farinha láctea
1/2 barra de chocolate em pedaços
4 colheres de mel
1 caixinha de leite condensado para dar liga
Modo de Preparo
Em uma travessa de vidro, misture todos os ingredientes, colocando o mel e o leite condensado para dar liga. Em seguida, amasse com as mãos até ficar numa consistência que seja possível prensar e a massa juntar totalmente. Depois de dar liga à massa toda, amasse com as mãos ou uma colher grande, juntando bem rente à travessa. Deixe na geladeira por algumas horas e se preferir corte em pedaços e enrole em papel filme ou alumínio.

Receita 2
Ingredientes
100 g de margarina light
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de amido de milho
4 colheres (sopa) de adoçante em pó
1 xícara (chá) de granola sem açúcar
1 xícara (chá) de aveia em flocos
200 g de ameixa secas picadas
200 g de damascos secos picados
Modo de Preparo
Misture em uma panela, a água, o amido, o adoçante e a margarina light. Feito isso, leve ao fogo e deixe derreter, mexendo. Em uma tigela, misture a granola e a aveia, depois junte a mistura líquida do fogo e mexa bem. Adicione as frutas picadas, um pouco de canela e misture. Em seguida, despeje a mistura em uma travessa refratária untada e espalhe bem, alisando a superfície. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de quinze minutos. Depois de assado, espere amornar e corte as barrinhas.
Receita 3
Ingredientes
1/2 xícara de castanhas-do-Pará
1/2 xícara de nozes sem casca
1 1/2 xícara de aveia integral
1/4 xícara de quinoa
1/4 xícara de amaranta
1/3 xícara de goiabada, cortada em cubinhos
100g de chocolate meio amargo cortado em pedaços pequenos
2/3 xícara de mel
1 colher de chá de canela
Raspas de noz moscada
1 pitada de sal
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de aveia
Modo de Preparo
Aqueça o forno aos 135 graus e desde já unte uma forma retangular com óleo vegetal. Em seguida, moa as castanhas e nozes num processador até parecer farelo. Depois, junte a mistura de nozes com os restos dos ingredientes em uma tigela grande misturando bem. Pressione a mistura na forma fazendo uma camada uniforme e molhe as mãos para que a mistura não grude nas mãos. Asse durante uma hora, depois esfrie completamente ainda na forma, corte em barras e sirva.

Picole de Nutella

Ingredientes
1/2 litro de leite [ou leite com achocolatado]
1/2 pote [aprox. 200 g] de Nutella
(Para pequenas porções [duas ou três] use meia xícara de cada ingrediente)
Modo de preparo:
1. Misture a Nutella ao leite, colocando o leite aos poucos.
2. Mexa até que fique homogênea.
3. Coloque nas forminhas de picolé.
4. Espere entre 2 e 4 horas e está pronto!

Torta de Macarrão

INGREDIENTES

Molho

1 kg de linguiça toscana sem pele

1 cebola picadinha

1 colher (sobremesa) de alho picado

2 xícaras (chá) de molho de tomate

800 g de tomate sem sementes picado

cheiro-verde picado a gosto

Massa

1 xícara (chá) de leite

2 ovos

2 xícaras (chá) de macarrão cru

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

1 xícara (chá) de leite

1 colher (chá) de fermento em pó

sal a gosto

500 g de queijo muçarela ralado

250 g de requeijão cremoso

MODO DE PREPARO

Molho

Em uma frigideira, coloque linguiça toscana sem pele e frite até dourar. Adicione cebola picadinha, alho picado e refogue bem.

Acrescente molho de tomate, misture e deixe ferver. Desligue o fogo e junte tomate sem sementes picado e cheiro-verde picado a gosto. Misture e reserve.

Massa

Coloque em um liquidificador leite, ovos, macarrão cru, 4 colheres queijo parmesão ralado e bata bem até formar uma mistura grossa e homogênea (+/- 6 minutos).

Desligue o liquidificador, acrescente leite, fermento em pó, sal a gosto e bata por mais 20 segundos apenas para misturar.

Montagem

Em uma fôrma redonda de fundo falso, com 30 cm de diâmetro e untada com manteiga, coloque a massa (batida no liquidificador).

RENDIMENTO

8 porções