Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite quente
- 1 colher (sopa bem cheia) de cappuccino canela
- 1 colher (café) de canela em pó
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparar:
- Em uma panela ferva o leite, junte o cappuccino canela e a canela em pó.
- Misture e deixe abafado por 5 minutos.
- Coe, volte ao fogo e adicione o chocolate e o açúcar.
- Mexa até ambos derreterem.
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite e bata a mistura em um liquidificador até ficar espumante.
Dica: Sirva quente ou gelado.
Rendimento médio: 2 porções.
Tempo de preparo: 10 minutos.