Picanha na Panela de Pressão
INGREDIENTES
- 1 peça de picanha
- 1 cerveja preta
- 1 molho de tomate/azeitona
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 cebolas raladas
- alho a vontade
MODO DE PREPARO
- Frite o alho e após coloque as cebolas raladas até ficarem douradas
- Adicione a picanha com a gordura virada para baixo
- Deixe-a nessa posição até ficar bem assada e após vire-a para o outro lado até ficar bem dourada
- Adicione o creme de cebola, o molho de tomate e a cerveja preta
- Tempere a gosto e tampe a panela de pressão
- Depois que começar a pressão, marque 60 minutos de pressão
- Depois é só saborear
