domingo, 16 de outubro de 2011

Centopéia de Salsicha

Centopeia de salsicha
Centopeia de salsicha: a criançada vai adorar
Foto: André Nogal
Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sanduíche

Ingredientes:

. Salsichas
. Maionese e azeitona preta (para os olhos)
. Catchup (para as perninhas)
. Salsinha e brócolis (para a "floresta")


Modo de preparo:

Corte a salsicha em rodelas e cada rodela pela metade. Distribua as metades no prato formando o corpo da centopeia. Use uma faca afiada para fazer a cabeça. Desenhe as perninhas com catchup e os olhos com maionese e pedacinhos de azeitona preta. Crie a "floresta" com os raminhos de brócolis e a salsinha picada.

Receita cedida e produzida pelo chef André Nogal