Foto: André Nogal
Tipo de prato:
Sobremesa
Preparo:
Rápido (até 30 minutos)
Dificuldade:
Fácil
Categoria:
Doce caseiro
Ingredientes:
. 1 lata de leite condensado. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 200 g de creme de leite
. 100 g de cereal de chocolate para decorar
. Galhinhos de hortelã para decorar
. "Minhoquinhas" comestíveis para decorar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, menos o cereal e a hortelã, e leve-os ao fogo até ferver. Retire e deixe esfriar. Reserve. Bata o cereal no processador até ficar com consistência de farofa. Reserve. Em um copinho transparente, faça camadas alternadas de brigadeiro e farofa de cereal, terminando com a farofa. Finalize com um galhinho de hortelã e uma "minhoquinha" comestível.Receita cedida e produzida pelo chef André Nogal