domingo, 1 de abril de 2012

Assado de Presunto e Batatas

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de Queijo Parmesão ralado
  • 500 gramas de Presunto Cozido cortado em cubos médios
  • 300 gramas de Batata descascadas e cortadas em cubos médios
  • 1 xícara de chá de Leite frio
  • 1 embalagem de Sopa Creme de Queijo

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno em temperatura média-alta (210 ºC).
  • Num refratário, dilua a sopa creme de queijo no leite. Junte as batatas, o presunto e asse por 20 minutos.
  • Retire do forno, polvilhe o queijo e retorne ao forno por mais 15 minutos ou até que a superfície fique dourada. Sirva em seguida.