·
1
colher (sopa) de gelatina sem sabor
·
5
colheres (sopa) de água
·
1
lata de leite condensado
·
400
ml de creme de leite
·
1
envelope de suco em pó sabor pêssego
·
500
ml de chantilly batido
Mousse
de Pêssego
Hidrate
a gelatina com a água e leve ao micro-ondas para derreter; coloque no
liquidificador a gelatina derretida, o leite condensado, o creme de leite e o
suco, batendo até virar um creme. Retire do liquidificador, acrescente o
chantilly batido mexendo delicadamente.
* Essa eu nunca fiz, costumo fazer uma com pedaços de pessego. Vou passar a vocês.