Rendimento 4 Porções
Dificuldade Fácil
Ingredientes
4 colheres (sopa) de maionese
200g de presunto picado em cubos
8 fatias de pão de fôrma
3 ovos batidos
1 colher (sopa) de cebolinha picada
1 colher (sopa) de manteiga
16 rodelas de pepino em conserva
150g de queijo parmesão ralado grosso
2 tomates em rodelas
Sal a gosto
Modo de preparo
Misture a maionese com o presunto, fazendo uma pasta. Passe as fatias de pão no ovo batido com a cebolinha e frite em uma frigideira antiaderente com manteiga. Depois de frito reserve. Monte o sanduíche, primeiro uma fatia de pão empanado, a maionese com o presunto, 4 rodelas de pepino, queijo parmesão, o tomate em rodelas e a outra fatia de pão. Polvilhe com sal e sirva.
