Ingredientes
2 xícaras de arroz integral
2 xícaras e meia de água:
1 pitada de sal marinho
Modo de Fazer
Coloque os
ingredientes numa panela de pressão, tampe e leve ao fogo, deixando cozinhar
durante 3 minutos em fogo baixo e depois 3 minutos em fogo
médio. Em seguida, deixe em fogo alto até chiar.
A partir daí,
deixe cozinhar em fogo alto por 3 minutos, depois baixe o fogo e cozinhe por
meia hora. Desligue, espere esfriar e sair a pressão, depois
sirva o arroz.