Ingredientes
10 batatas médias
10 cebolinhas
10 batatas médias
10 cebolinhas
4 colheres de sobremesa de alecrim seco moído
1 cálice de azeite de oliva extra-virgem
4 dentes de alho esmagados
Preparação:
Lave a casca das batatas e corte-as em quatro. Cozinhe no vapor durante dez minutos e cubra com o azeite, o alecrim e o alho.
Coloque as batatas num tabuleiro aquecido e asse em forno quente a 190º C durante meia hora. Sirva imediatamente; o exterior deve estar crocante.
1 cálice de azeite de oliva extra-virgem
4 dentes de alho esmagados
Preparação:
Lave a casca das batatas e corte-as em quatro. Cozinhe no vapor durante dez minutos e cubra com o azeite, o alecrim e o alho.
Coloque as batatas num tabuleiro aquecido e asse em forno quente a 190º C durante meia hora. Sirva imediatamente; o exterior deve estar crocante.
