Ingredientes
Purê de inhame
1 maço de agrião
1 colher de sopa de missô
Modo de Fazer
Prepare o purê
de inhame conforme a receita anterior, sem usar sal.
Quando o purê
esfriar, coloque no liqüidificador e bata com as folhas do agrião, formando um
creme verde homogêneo.
Leve ao fogo por
alguns minutos para aquecer, misture o missô até obter o sabor ideal ao seu
paladar.
