Ingredientes
100g de abobrinha verde
100g de aipo
1 colher de sopa de azeite puro de oliva
30g de nozes picadas
2 colheres de sopa de sumo de limão
1 cebola média
3 colheres de sopa de salsinha picada
2 dentes de alho amassados
6 azeitonas pretas médias.
Sal marinho a gosto
Modo de Fazer
Rale o aipo e a
abobrinha em ralo grosso. Misture com os demais ingredientes e use as azeitonas
e a salsa como enfeite.