Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga sem sal 1 pacote de gelatina sabor morango 5 morangos cortados em quatro partes 100g de suspiros quebrados 10 forminhas para brigadeiros.
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo e vá mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Assim que estiver quase no ponto, adicione fora do fogo a gelatina, sem diluir, no brigadeiro.
Desligue o fogo quando a mistura estiver bem homogênea e deslizando do fundo da panela
Coloque sobre um prato untado com manteiga e deixe esfriar
Faça pequenas bolinhas de brigadeiros e coloque em cada uma delas um pedaço de morango em seu interior. Enrole-as novamente
Passe as bolinhas no suspiro quebrado
Coloque os brigadeiros nas forminhas e sirva a seguir ou leve à geladeira por 20 minutos antes de servir.
