Batata Pirulito Temperada!

Ingredientes

• 500g de batatas bolinha com casca
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de alho picado
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (café)  de pimenta calabresa seca
• 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

• Lave as batatas e cozinhe em água e sal sem deixar amolecer demais.
• Escorra e reserve.
• Aqueça o azeite, doure o alho e junte as batatas.
• Tempere com sal, a salsa e a pimenta calabresa.
• Misture delicadamente acrescentando o parmesão por último.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos