Rocambole Prestígio
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- Massa:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento
- 6 ovos,
- 100 g de coco ralado
- 9 colheres (sopa) de chocolate em pó
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- Recheio:
- 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
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- Cobertura:
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó .1 lata de creme de leite sem soro
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Massa:
- Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento. Quando estiver firme, junte o fermento e leve ao forno.
Recheio:
- Misture os ingredientes numa panela e leve ao fogo até obter um creme.
Montagem:
- Abra a massa sobre um pano e vire o recheio. Com o pano, enrole o rocambole.
- Leve os ingredientes ao fogo e vire por cima do doce.