MARÇO
FRUTAS DO MÊS
Abacate, abacaxi, banana, caqui, goiaba, laranja, maçã,
mexerica.
CONSELHOS ÚTEIS
- A banana é uma das frutas mais consumidas em todo o mundo.
É muito rica em vitaminas e tem um extraordinário valor calórico. De fácil
digestão, é um alimento
ideal para crianças e um forte reparador de energias.
- Ao comprar maçãs, prefira sempre as de pele lisa, fina,
brilhante, sem manchas escuras ou partes moles, normalmente indicativas de um
estado de maturidade
muito avançado.
- A compra de legumes e verduras deve ser feita seguindo-se
sempre os produtos da safra, eles são de melhor qualidade e podem ser
encontrados a preços melhores.
Mesmos assim, saiba escolher:
- Cenoura: as melhores são firmes e têm cor uniforme.
- Pepino: prefira os de cascas verde escura.
- Espinafre: escolha sempre os de folhas verdes e firmes. O
espinafre fresco se caracteriza pelo ruído seco quando suas fibras são
quebradas.
- Nabo: escolha os de pele lisa, pesado, de aroma não muito
intenso e de folhas rijas. As folhas do nabo também são comestíveis depois de
cozidas.